Taller: Cuina d’aprofitament

El taller dirigit a adults constarà d’una part teòrica sobre la cuina d'autosuficiència (visió històrica, raons mediambientals, etc) i una part pràctica, en la que s’elaborarà alguna recepta, com per exemple: fermentat vegetal, beguda nutritiva o un desinfectant natural... tot amb aliments d’aprofitament.

Activitat paral•lela a l'exposició: Menús de guerra. Cuina d'avantguarda i supervivència.

Hora: 18-20h

Lloc: Aula-taller Ecomuseu-Farinera

Preu: Gratuït

Cal reserva prèvia al 972 25 05 12. Places limitades.

L'activitat es farà si hi ha un mínim d'inscrits.

Organitza: Ecomuseu-Farinera i Ajuntament de Castelló d'Empúries

Amb el suport de: Diputació de Girona i Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya.


Exhibitions and events from this museum

Exposició: Menús de guerra. Cuina d'avantguarda i supervivència

Avui, la cuina catalana és un referent arreu del món. Ferran Adrià, Carme...

Enfarina’t. Visites degustació per Setmana Santa

Gaudeix de la Setmana Santa descobrint els secrets de fer farina al vell molí...

Enfarina’t. Visites degustació per Setmana Santa

Gaudeix de la Setmana Santa descobrint els secrets de fer farina al vell molí...

Exposició temporal: 20 anys d'història rural

L’exposició recollirà els 20 anys de funcionament de l’associació d’història...

Activities from this museum

ITINERARI: De l’edat mitjana a la revolució industrial

Els nens i nenes fan un recorregut històric per Castelló d'Empúries, vila...

ITINERARI: Vida i miracles de Castelló d'Empúries

ls nens i nenes fan un recorregut històric a través d'en Bonaventura...

SORTIDA: EmpordàNA’T i estanys de Vilaüt

Primer visitarem l’espai EmpordàNA'T, una nova manera més sensible...

SORTIDA: EmpordàNA’T i la tortuga de l’Albera

Primer visitarem l’espai EmpordàNA'T, una nova manera més sensible de conèixer...

SORTIDA: EmpordàNA’T i les curculles del Cap de Creus

Primer visitarem l’espai EmpordàNA'T, una nova manera més sensible de conèixer...

SORTIDA: EmpordàNA’T. Aigua, home, ocells

Utilitzant l'aigua com a fil conductor, coneixerem tots els seus usos...

SORTIDA: Visita guiada Parc Aiguamolls + Ecomuseu-Farinera

Comencem amb un itinerari de descoberta d'una de les zones humides més...

TALLER: El pa, de l’obrador a la taula

El taller s’estructura en tres parts: coneixement i manipulació dels...

TALLER: Som el què mengem?

Taller monitorizat on es treballa per grups i des de la vessant plàstica...

TALLER: El petit moliner

Taller que consisteix en la construcció d’una maqueta d’un molí fariner amb...


Suggested Content